AgriMarine Inc. / WKN: A0Q 9UJ  / TSXV: FSH

aktualisiert am 15. November 2010

Mit rund sieben Milliarden Menschen, die auf der Welt leben, sind die Anforderungen an deren ausreichende Versorgung mit gesunden Lebensmitteln in den letzten Jahren dramatisch gestiegen. Dabei ist das Meer eine der größten Nahrungsquellen. So werden derzeit jährlich rund 140 Millionen Tonnen Fisch gefangen. Eine Menge, die aber kaum noch ausgeweitet werden kann, zumindest nicht mit den natürlichen Quellen. Denn große Fischbestände sind bedroht, wenn nicht sogar schon völlig ausgerottet. Doch die Frage nach Fisch und Fischprodukten steigt kontinuierlich. Was tun?

In den zurückliegenden Jahrzehnten wurden enorme Anstrengungen unternommen, Fische zu züchten, auch im offenen Meer. Diese als Aquakultur bezeichnete Technik wird immer wichtiger. Aktuell ist die Aquakultur für ungefähr ein Drittel der weltweiten Versorgung mit Fischereierzeugnissen und für rund die Hälfte des Speisefischangebots verantwortlich. China ist dabei der mit Abstand größte Erzeuger.
Doch die Aquakultur ist mit vielen Problemen verbunden. Werden die Tiere im Meer oder in Seen gezüchtet, sind sie starken Umwelteinflüssen ausgesetzt. Geraten etwa Krankheitserreger in die Fischgehege, kann der gesamte Zuchtbestand in kürzester Zeit vernichtet werden. Zudem beklagen sich zunehmend Naturschutzverbände über negative Einflüsse aus der Fischzucht auf andere Tier- und Pflanzenarten. Der massenhafte Anfall von Fäkalien und Essensresten, der Einsatz von Antibiotika und Hormonen werden nicht selten zur Gefahr für Fauna und Flora.

Quelle: AgriMarine

Modell einer typischen Fischzuchtanlage von AgriMarine

AgriMarine hat nun eine Technik entwickelt, die diese negativen Begleiterscheinungen der Aquakultur ausschaltet. Die Fische werden in großen geschlossenen Becken gezüchtet. Ein direkter Kontakt mit der Umwelt ist so ausgeschlossen. Zudem werden alle Abfälle wie die Fischfäkalien abgepumpt, gefiltert und entsorgt. Es kommt also zu keiner Belastung für die Umwelt. Dabei hat man die Phase der reinen technischen Planung schon hinter sich gelassen. Ende 2009 wurde in der chinesischen Stadt Benxi die erste Fischzuchtanlage installiert. Das Becken, das einen Durchmesser von 24 Meter hat und drei Millionen Liter Wasser enthält, ist in einem Stausee eingelassen und wurde mit jungen Forellen besetzt, die in zehn bis zwölf Monaten fangreif sind. Die Besetzung mit Forellen ist möglich, weil das Wasser in dem Fischbecken zirkuliert. Für die Forellenzucht ist das eine Voraussetzung. Im laufenden Jahr soll die Anlage in Benxi ausgebaut werden. Insgesamt soll das gesamte Projekt zehn Becken umfassen. Für das Jahr 2011 sind weitere Fischzuchtanlagen in anderen chinesischen Städten vorgesehen. Insgesamt möchte man dann auf insgesamt 30 Becken kommen.
Aber nicht nur in China ist AgriMarine tätig. Auch in Kanda ist man um den Aufbau von Anlagen bestrebt, um zum Beispiel Lachsfische zu züchten. Potenzielle Standorte für die Anlagen hat man in der Nähe der beiden Städte Ottawa und Vancouver ausgemacht.

Quelle: AgriMarine

AgriMarine züchtet die Fsiche in einer geschlossenen Wanne, die ins Wasser eingelassen wird. So wird verhindert, dass etwa Krankheitserreger oder andere schädliche Umwelteinflüsse von außen nach innen und andersherum wechseln können.

Entscheidend für den Erfolg der Fischzucht von AgriMarine wird deren Akzeptanz auf der Kundenseite sein, und das nicht nur in China, sondern auch in den westlichen Industriestaaten. Und hier sieht es sehr gut aus. Viele große europäische und nordamerikanische Kaufhäuser haben Zeitpunkte zur Umstellung ihres Warensortiments auf Fischprodukte fixiert, die ausschließlich aus nachhaltiger Zucht stammen. So etwa Wal-Mart in den USA und der Einzelhändlerverbund EDEKA in Europa. AgriMarine stößt hier also in einen stark expandierenden Markt vor.

Quelle: AgriMarine

Das System von AgriMarine in schematischer Darstellung.

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